Craft Alta Verapaz 70% 15-pack

ALTA VERAPAZ

70% KAKAO – 58 GRAM

BEAN TO BAR MÖRK CHOKLAD EKOLOGISK I VEGANSK

Karaktär: Mörka, lena och fruktiga noter av plommon, nektarin och körsbär med en djup eftersmak av rostad kakao.

Böna: Trinitario

Ursprung: Single origin – Alta Verapaz, Guatemala

Craft-serien är vår mest exklusiva choklad. Vi tillverkar denna bean-to-bar choklad från grunden och rostar de utvalda ekologiska kakaobönorna i vårt eget rosteri på fabriken.

FRI FRÅN:

Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter

Innehållsförteckning
Kakaobönor*
Rörsocker*
Kakaosmör*

Kakao 70% min.
Förvaras/oppbevares bäst vid 16 - 20 °C
*Ekologisk ingrediens

Energi

Kakaobönor* Rörsocker* Kakaosmör*

Kakao 70% min.
Förvaras/oppbevares bäst vid 16 - 20 °C
*Ekologisk ingrediens

Energi 2409,6 kJ  575,5 kcal
Fett  44,2g
- varav mättat  27,9g
Kolhydrater 32,8g
- varav sockerarter  29,3g
Protein  6,7g
Salt  0g

Bäst före: 12 månader från tillverkning