Beskrivning
ESMERALDA
70% KAKAO – 58 GRAM
BEAN TO BAR MÖRK CHOKLAD EKOLOGISK I VEGANSK
Karaktär: Blommig och chokladig. Full av runda toner av kaffe och nötighet från rostningen. Härligt intensiv.
Böna: Arriba
Ursprung: Single origin – Esmeraldas, Ecuador
Craft-serien är vår mest exklusiva choklad. Vi tillverkar denna bean-to-bar choklad från grunden och rostar de utvalda ekologiska kakaobönorna i vårt eget rosteri på fabriken.
FRI FRÅN:
Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter
Innehållsförteckning
Kakaobönor*
Rörsocker*
Kakaosmör*
Kakao 70% min.
Förvaras/oppbevares bäst vid 16 - 20 °C
*Ekologisk ingrediens
Energi 2409,6 kJ 575,5 kcal
Fett 44,2g
- varav mättat 27,9g
Kolhydrater 32,8g
- varav sockerarter 29,3g
Protein 6,7g
Salt 0g
Bäst före: 12 månader från tillverkning
Läs mer ...
Egenskaper
Hemsida url /collections/craft-chokladkaka/products/esmeralda